برای بار اول درست کردم .درست تزئینش ساده است ولی خودش خوشمزه شده بود. طرزتهیه اش راحت سینه مرغ به مربع های نسبتا بزرگ برش میدید بعد داخل ابلیمو وزعفران وپیاز رنده شده میخوابونین یکی دوساعت .بعد یکی یکی مرغ هارو داخل سیخ میکشید .تو تابه بزرگ یا تابه دوطرفه کمی روغن بریزید وسرخ کنیدطمعش قشنگ میشه.نوش جونتون